Ingredientes
½ kg de abóbora
1 ½ xícara de açúcar
1 colher de sopa de cravo da Índia
100g de coco ralado
Descasque e pique a abóbora em pedaços mais ou menos pequenos.
½ kg de abóbora
1 ½ xícara de açúcar
1 colher de sopa de cravo da Índia
100g de coco ralado
Modo de fazer
Descasque e pique a abóbora em pedaços mais ou menos pequenos.
Coloque em uma panela junto com o açúcar e o cravo da Índia e deixe cozinhar em fogo brando até que a abóbora fique macia. Com a ajuda de uma socador de feijão, amasse todos os pedaços de abóbora para que ela se desmanche toda.
Deixe cozinhar até secar quase toda a água.
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