Mousse de coco

Ingredientes

2 copos de coco picado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
1 1/2 copo de leite (use o mesmo copo que você mediu o coco)
5 colheres de agua p/dissolver a gelatina.
Modo de Preparo

Bata no liquidificador: o coco o leite condensado e o leite, até o coco ficar bem triturado acrescente o creme de leite e por ultimo a gelatina dissolvida. Coloque em taças individuas e
coloque para gelar. Após uns trinta minutos estará pronta a mousse, se preferir decore com coco ralado ou a gosto.