Bolo de abacaxi

Ingredientes
3 ovos
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de água morna
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó

Calda:
1 1/2 xícara chá de açúcar
1 xícara chá de água
Abacaxi para decorar

Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata bem em velocidade mínima
Acrescente a farinha alternando com a água e por último o fermento em pó.

Calda:
Derreta o açúcar, acrescente a água e deixe ferver por 3 minutos.
Coloque na forma e espalhe bem, no fundo e lados.
Arrume algumas fatias de abacaxi e coloque a massa do bolo
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
Deixe esfriar de desenforme.